Откройте свою пекарню
по франшизе «МАМИН ХЛЕБ»
в вашем городе и зарабатывайте
от 250 000 руб. прибыли в месяц
72
партнера-франчайзи
110
действующих пекарен
42
города в сети
Получите бизнес-план пекарни
Мы вышлем вам план открытия собственной пекарни в вашем городе
110
ДЕЙСТВУЮЩИХ ПЕКАРЕН

Федеральная сеть пекарен "Мамин Хлеб" насчитывает почти сотню действующих прибыльных пекарен в 42 городах России, 15 из которых - собственная сеть.

15
собственных
успешных пекарен

История компании началась с первой пекарни в центре Ижевска. Сейчас мы имеем 15 собственных успешных пекарен в разных частых города.

Рентабельность наших пекарен достигает 32% благодаря высокой степени оптимизации процессов и профессиональному менеджменту.

Мы имеем собственную фабрику-кухню, которая позволяет нам проводить централизованное снабжение пекарен, оптимизировать производство полуфабрикатов и начинок. Фабрика-кухня является нашей «лабораторией» по разработке новых рецептур и тестированию новых идей.

Опыт управления собственными пекарнями позволяет нам принимать взвешенные решения, быстро реагировать на изменения рынка и делиться собственным опытом с нашими партнерами.

Сколько зарабатывают партнеры «Мамин Хлеб»
7
пекарен
Александр и Алёна Лимановы, г.Сургут
  • Открытие 26 декабря 2016г.
Выручка 71 948 830 руб.
6
пекарен
Евгений Тульский,
г. Екатеринбург
  • Открытие 7 мая 2018г.
Выручка 53 610 647 руб.
3
пекарни
Михаил Метелев,
г. Нижний Тагил
  • Открытие 13 ноября 2018г.
Выручка 18 920 750 руб.
m
ХЛЕБ
Ассортимент наших пекарен включает в себя обширную линейку хлебов. Каждый может найти хлеб по вкусу - от классического, любимого всеми с детства, до эксклюзивных шедевров современного хлебопечения на натуральных заквасках, с добавлением злаков, богатых витаминами, минералами и микроэлементами.
Вся продукция готовится без добавления ГМО, только из натурального и качественного сырья.
m
СЫТНАЯ ВЫПЕЧКА
Сытная выпечка – это категория товаров, которая является залогом нашей репутации. К ней мы относимся особенно трепетно. В данный момент в ассортименте представлено более 60 рецептур на любой вкус и кошелек. От простых пирожков с овощными начинками до изысканной национальной выпечки разных народов.

При приготовлении мы стремимся использовать сырье от местных надежных поставщиков и даже фермерских хозяйств, благодаря чему гости отдают предпочтение именно нашим пекарням.
m
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Сладкая выпечка – это наша особая гордость!
В наших пекарнях можно найти более 36 видов сладкой выпечки из песочного, слоеного, сдобного теста, а также 10 видов печенья, которое уже стало незаменимым элементом чаепития на столах наших гостей.
m
НАПИТКИ
Гости наших пекарен очень любят наши напитки собственного производства. Морсы и компоты пользуются особенной популярностью благодаря своему вкусу. Они готовятся только из натуральных ягод и сухофруктов, благодаря чему их часто покупают детям.
Так же в прохладное время мы рады предложить гостям согреться чашечкой ароматного зернового кофе или чая.
Сертификат на товарный знак
Торговая марка Мамин Хлеб
Товарный знак Мамин Хлеб официально зарегистрирован согласно требованиям Федеральной Службы по интелектуальной собственности
Заявителем по данному товарному знаку является Общество с ограниченной ответственностью «МАМИН ХЛЕБ», 426004, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Ленина, д.23, оф. 607

Данный товарный знак представлен в следующих цветовых сочетаниях: коричневый, светло-коричневый, оранжевый, темно-оранжевый, белый

Товарный знак зарегистрирован в следующих классах по Международной классификации товаров и услуг (МКТУ) :

35 - предоставление места для онлайн-продаж покупателям и продавцам товаров и услуг; презентация товаров на всех медиасредствах с целью розничной продажи; продвижение продаж для третьих лиц; распространение образцов; услуги снабженческие для третьих лиц [закупка и обеспечение предпринимателей товарами]; услуги магазинов по розничной продаже продуктов питания; услуги магазинов по розничной продаже хлебобулочных изделий и выпечки; услуги по развозной продаже хлебобулочных изделий и выпечки.


43 - закусочные; кафе; прокат кухонного оборудования; прокат мебели, столового белья и посуды; прокат палаток; прокат передвижных строений; услуги по приготовлению блюд и доставке их на дом; кулинарии; услуги пекарни; услуги магазина-пекарни; услуги магазина-кулинарии.
ПОСМОТРИТЕ ОТЧЕТ О РАБОТЕ ПЕКАРНИ «МАМИН ХЛЕБ»
КОМАНДА ОТКРЫТИЯ
Открыть собственную пекарню - легко, когда тебе помогает целая команда специалистов. Мы поддерживаем своих партнеров на каждом этапе, от поиска помещения до обучения персонала.
Директор франчайзинговой компании "Мамин Хлеб"
Руководитель отдела открытия и сопровождения партнеров.
Шеф-технолог
Менеджер по открытию пекарен
Специалист по поиску и подбору помещений
Бухгалтер-калькулятор
Специалист по материально-техническому снабжению

Франшиза пекарни остается выгодной сферой для инвестирования в 2020 году

Хлеб и хлебобулочные изделия всегда занимали лидирующие позиции в продуктовой корзине большинства граждан нашей страны.

Данный вид продукции в нестабильные кризисные времена всегда показывал рост продаж и приносил стабильный доход производителям. К тому же можно
легко адаптировать ассортимент в зависимости от предпочтения потребителя при помощи множества рецептур.

Франшиза пекарни «Мамин Хлеб»  даст вам возможность для творческих экспериментов и отличного заработка.

Франшизы для малого бизнеса: как выбрать

При выборе франшизы для малого бизнеса мы рекомендуем вам:

  • обязательно приезжать в центральный офис компании и лично знакомиться с основателями и ключевыми сотрудниками;
  • внимательно анализировать показатели собственных пекарен компании и их успешность;
  • связываться с действующими партнерами сети для выявления недостатков в работе управляющей компании;
  • рассматривать несколько франшиз и составить сравнительную таблицу.

Такой подход позволит вам правильно оценить перспективы сотрудничества на длительный срок и сделать взвешенный правильный выбор.

Чем выгоден бизнес по франшизе?

В нынешних рыночных условиях в конкурентной борьбе побеждают компании предоставляющие максимальный уровень сервиса и качества продукции.

Наше глубокое убеждение что франчайзинг – это явление которое призвано объединить представителей малого бизнеса для противостояния крупным федеральным игрокам и всеобщей глобализации.

Покупая бизнес по франшизе и становясь партнером компании, предприниматель получает готовую бизнес-модель, технологию и инструменты, которые работают и приносят реальную прибыль, а так же возможность адаптировать ее под свой регион и потребителя.

Купить франшизу Мамин Хлеб: доходы и расходы

Чтобы купить франшизу Мамин Хлеб, средний размер инвестиций для открытия первой пекарни должен быть равен 2,55 млн.рублей. Из них:

  • 300 т.р. – паушальный взнос;
  • 100 т.р. – первый арендный платеж;
  • 750 т.р. – затраты на ремонт;
  • 750 т.р. – заказ производственного оборудования;
  • 100 т.р. – заказ торгового оборудования;
  • 100 т.р. – заказ кассового оборудования;
  • 100 т.р. – изготовление вывески и оформление фасада;
  • 100 т.р. – закупка первой партии сырья;
  • 100 т.р. – закупка инвентаря;
  • 50 т.р. – закупка товаров интерьера;
  • 50 т.р. – административные расходы (регистрация ИП/ООО, подбор персонала, обучение и т.д.)

Франшиза пекарни "Мамин Хлеб" это выгодный бизнес в вашем городе, приносящий 250 000 рублей чистой прибыли. Для начала сотрудничества не нужно сразу ехать в Ижевск, ведь теперь достаточно заполнить соответствующую форму на сайте. Уже через 15 минут менеджер введет вас в курс дела и проконсультирует по любому вопросу. Пекарня «МАМИН ХЛЕБ» - всегда свежий хлеб и горячая выпечка для каждого жителя вашего города!